青蟹盛产于温暖的浅海,主要分布在中国浙江、广东、广西、福建和台湾沿海等地,在江浙一带特别多,那么青蟹多少钱一斤2023?下面一起来看看。
一、青蟹多少钱一斤2023?
浙江台州市三门县青蟹110元/斤;江苏连云港市赣榆区青蟹70元/斤;福建漳州市漳浦县青蟹120元/斤;广东广州市增城区青蟹100元/斤;广东汕头市金平区青蟹110元/斤;广西北海市海城区青蟹98元/斤。
备注:以上价格均来自于本网产地行情报价大厅,并非零售价格,仅供参考。
二、青蟹死了是否能吃?
青蟹死了不能吃,因青蟹以水中死鱼、死虾、其余腐烂的动物尸体为食,体内含有细菌,活的青蟹能通过新陈代谢将细菌排出体外。死的青蟹不能进行新陈代谢,体内细菌会大量繁殖,若吃食死青蟹则会出现中毒现象,严重的出现死亡。
三、青蟹和大闸蟹哪个更贵?
一般来说,青蟹比大闸蟹要贵。青蟹多产于沿海城市,运往内地成本高,养殖难度大,且在每年5-7月,海水突然升高和下降让其难以适宜,死亡率较高。而大闸蟹一般在内地有养殖地,数量较多,所以价格比青蟹相对便宜。
四、青蟹和大闸蟹的区别
1、所属不同
①青蟹是节肢动物门里的梭子蟹科,它的甲壳多为椭圆形状,身体扁平没有绒毛,常常出现在泥涂以及近海岸的浅滩中。
②大闸蟹是弓蟹科绒鳌蟹属动物,它的头胸背面覆盖着一层坚硬的甲壳,一般背甲的颜色呈黑绿色或者赭黄色。
2、栖息习惯不同
①青蟹喜欢生活在江河溪海回流口处,或者是海淡水缓冲交换泥滩处,它们在白天经常潜穴而居,夜间才会活动觅食。
②大闸蟹在食物充足的情况下,会为了躲避敌人而穴居生活,在环境不适合大闸蟹建立洞穴时,它们会在石头缝隙和水草丛中栖息。大闸蟹喜欢昼匿夜间出行,一般以动物的尸体或者谷物为食。
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